|
||
|
Российские власти мечтают о вступлении в ВТО, как вшивый о бане. Чем это грозит России с ее разрушенной наукой, промышленностью и сельским хозяйством, уже много раз писали. В статье ставится узкая задача — показать, чем это грозит российскому пчеловодству, являющемуся элементом национальной безопасности, ее продовольственной составляющей, обеспечивающей опыление 150 видов энтомофильных (опыляемых насекомыми) сельскохозяйственных культур на 9 млн. га российский полей. Профессор Г.А.Аветисян в 1982 г., когда в РСФСР было 6,5 млн. пчелосемей (на 1 января 2002 г. 3441,4 тыс., что на 56,1 тыс. меньше, чем в 2001 г.), писал: «В ряде районов РСФСР не удовлетворяется спрос на пчел для опыления энтомофильных культур». Считается, что стоимость дополнительного урожая за счет пчелоопыления составляет не менее 10–12 млрд. руб., которые пчеловоды молча ежегодно вносят в ВВП страны, не получая за это ничего, даже внимания властей, к проблемам отрасли. То, что приведенная выше цифра, не плод фантазии, увидим ниже. Журнал «Пчеловодство» №5, 2002 г. в статье В.П.Наумкина «Пчелы на гречихе» приводит данные трехлетних (1990–1992 гг.) опытов по определению урожайности гречихи в зависимости от вида опыления. В результате опытов установлено, что при опылении ветром и мелкими насекомыми (трипсы, журчалки и др.) под сетчатым и марлевым изолятором получается урожай 5,9–6,2 ц/га. При свободном опылении перепончатокрылыми насекомыми, среди которых 73–90% составляли медоносные пчелы, получен средний за три года опытов урожай 15,1 ц/га. В статье делается вывод: «...Основное увеличение этого показателя (урожайности. — А.П.) обеспечивают крупные насекомые-опылители. Присутствие медоносных пчел, шмелей, ос, одиночных пчелиных на посевах повышает урожайность в 2,5 раза, обеспечивая прибавку 8,9 ц/га». Эксперимент проводился на Орловщине. Пусть в других местах, где беднее почвы, не в 2,5 раза, но считается, что урожай гречихи удваивается при достаточном пчелоопылении, т.е. 4–5 пчелосемей на гектар посевов. Минсельхозпрод в 1997 г. выпустил буклет «Сельское хозяйство России», где приведены данные за 1994–1996 гг. Усредненная урожайность за указанные годы меньше 5 ц/га. В три раза меньше того, что должно быть. Весь этот недобор оплачивают «уважаемые россияне». Это только гречиха, а есть еще подсолнечник, рапс и, наконец, семенники многолетних культур, сады и огороды. Для нормального опыления 9 млн. га надо 6–7 млн. пчелосемей вместо 3,4, которые имеем сегодня. Сколько мы будем иметь завтра, не скажет никто. Принято считать, что ежегодная гибель пчелосемей за время зимовки составляет около 12%. Из-за крайне тяжелых для пчеловодства центральных областей России погодных условий лета 2002 г. значительная часть пчелосемей погибла еще прошедшей осенью. Ждем, сколько доживет до весны. В большинстве развитых стран мира пчеловодам либо платят за опыление (США), либо государство дотирует пчеловодство, как в бывшей Чехословакии. В России за опыление пчеловодам практически никогда никто не платил, хотя безуспешные попытки введения такой оплаты были. Таким образом, главным доходом пчеловода был мед, спрос на который резко упал в связи со снижением платежеспособного спроса населения. По статистике, средний россиянин съедает в год около 350 г меда. Средний немец — в 8–10 раз больше. Российские пчеловоды не могут полностью реализовать свой мед. Для нормального опыления надо увеличивать количество пчелосемей, а для нормальной реализации меда надо их уменьшать. Парадокс еще в том, что при ежегодном сокращении количества пчелосемей производство меда в России не уменьшается и держится на уровне 50–52 тыс. тонн в год в соответствии со старым анекдотом: «Турист в Рио-де-Жанейро спрашивает у таксиста: — Это правда, что в Рио лучшие в мире водители? — Правда! — Куда же делись плохие? — А они разбились!» Слабые пчеловоды «разбились». При ликвидации Санитарно-ветеринарной службы пчеловодства в районном звене и, как следствие, росте болезней пчел слабо подготовленные пчеловоды потеряли свои пасеки. Остались пчеловоды, ведущие хозяйство в соответствии с сегодняшним уровнем науки и практики. Известно, что пчелосемья в течение года на свои нужды расходует 80—100 кг меда. Пчеловоду достается только то, что сильная семья соберет сверх этих 100 кг. Слабая семья пчел товарного меда может не дать, но в опылении она участвует, собирая нектар на питание, воспитание расплода и создание зимних запасов. Интересна динамика продуктивности пчеловодства. Средняя продуктивность семьи пчел в России в 1910–1919 гг. по 4–5 кг меда, 1966–1970 — 10,1 кг, 2000–2001 — 15,4 кг. Наши либеральные СМИ, идеализируя прошлое царской России, рисуют изобилие. Это далеко не так. В 1912 г. Россия получила всего 16 тыс. тонн меда, а средняя урожайность была 7 ц/га (в 1990 г. — 20 центнеров зерна с гектара). За время «реформ» труд пчеловода обесценился. Если 12–15 лет назад за проданный килограмм меда по 4–5 руб. пчеловод мог купить два кг мяса, или вполне приличной докторской или любительской колбасы, 20–25 л бензина, то сейчас за 80–100 руб. — не больше килограмма мяся и 10 л бензина. Условия для пчеловодства в средней полосе России сложные. Пчелы 6–7 месяцев в году вообще не летают. Активный медосбор длится всего 1–1,5 месяца в году. С августа до мая никакие естественные медоносы не цветут. Зима. Легко заниматься пчеловодством в «Чунго-Чанге, где лето круглый год». Вот эта-то «Чунго-Чанга» с ее дешевым медом еще подставит подножку российскому пчеловодству и связанным с ним отраслям зернового хозяйства при вступлении в ВТО. Благодаря мягкому, теплому климату в Западном полушарии средняя семья пчел в год дает 27 кг меда, в Восточном — только 9. При отсутствии покупателей российские пчеловоды будут вынуждены ликвидировать свои убыточные пасеки. В России мало распространены пищевые добавки на базе продуктов пчеловодства: цветочной пыльцы, перги, прополиса, маточного молочка и др. Медики считают, что человек в лечебных и профилактических целях должен потреблять ежесуточно не менее 4,5 г меда, 0,5 г цветочной пыльцы или перги, 0,05 г прополиса и маточного молочка. Чтобы удовлетворить такие потребности, Россия должна получать 230–240 тыс. т. меда, 26–27 тыс. т. пыльцы и по 2,5 тыс. т. прополиса и маточного молочка. Природные ресурсы России позволяют получать это количество продуктов пчеловодства, однако, производя всего 50–52 т. меда в год, страна им затоварилась, а другие продукты почти не потребляются. Раньше занятый тяжелым физическим трудом средний россиянин потреблял почти в два раза больше калорий, а следовательно, и пищи, чем сейчас. Ему хватало потребляемых с пищей витаминов и микроэлементов. Сейчас их соответственно потребляется вдвое меньше. Потребление пищевых добавок и меда существенно изменит ситуацию. Мед, «этот божественный продукт», 80–90% углеводов которого составляют простые сахара фруктоза и глюкоза и не более 6% (обычно 2–3%) сахарозы, сложного сахара, который, прежде чем всосаться в гемолимфу пчелы и кровь человека и усвоиться, должен быть расщеплен на простые сахара. Мед не противопоказан даже диабетикам. Одной из причин, хотя и не главной, малого потребления меда в России является слабая пропаганда его целебных качеств. Довести до потребителя информацию о волшебных свойствах пчелопродуктов пчеловоды не могут. Им практически закрыт доступ на телевидение, радио и в крупнотиражные печатные издания. Их рекламные возможности не могут сравниться со структурами, рекламирующими бульонные кубики и прокладки с крылышками. Россия не имеет федерального закона о пчеловодстве, несмотря на то, что предыдущая Государственная дума и Совет Федерации его приняли, а «умник» Ельцин отказался подписать. В XI веке в своде законов Ярослава Мудрого (987–1054) — был, а сейчас — нет. Субъекты Федерации вынуждены принимать свои региональные законы. Таких законов о пчеловодстве принято уже шесть. Считается, что в России 400–500 тыс. пчеловодов, а каждый сотый ее житель так или иначе имеет отношение к пчеловодству. Вся беда наших пчеловодов в разобщенности. Попытки объединения их в единую организацию ощутимых результатов пока не дали. Не теряют времени зря и средства массовой информации, проповедуя индивидуализм: каждый — сам только за себя. В начале сентября 2002 г. во время проведения международной выставки «Интермед-2002», которая, похоже, становится уже ежегодной, была проведена конференция Российского объединения пчеловодов. Участникам конференции были розданы анкеты с вопросами. Так вот, не просто рядовой пчеловод, а районный инспектор по пчеловодству (Башкортостан сохранил эту систему) из Стерлитамака Ш.Б.Муратов пишет: «...мне кажется, не надо организовывать общества, надо организовать государственную закупку меда, ...раньше этим занимались районные заготконторы, а сейчас — кто как может». Пожелание вроде молитвы: «Боже, Советскую власть нам верни». Да, нынешнее государство хлеб у крестьян не закупает, вынуждая продавать зерно перекупщикам по 700–800 руб. за тонну при его себестоимости 1200 руб., а мы размечтались, что оно будет у нас по справедливой цене закупать мед. Его не волнует даже тот факт, что Россия мяса производит сейчас в четыре раза меньше, чем в 1990 г., 65% мяса для переработки закупается за рубежом. Государство не собирается зарабатывать деньги, закупая продукцию. Оно предпочитает получать деньги в готовом виде, налогами, не особенно утруждая себя обязательствами перед своими гражданами. Неделю назад один такой представитель государства, старший лейтенант милиции, составляя протоколы по поводу взломов на садовых участках, на заявление, что государство должно бороться с преступностью, заявил: «Государство никому ничего не должно. Ваша собственность, вы ее и охраняйте». Спрашивается, зачем нам такое государство, которое не выполняет своих обязательств перед налогоплательщиками?! Пусть нас не 500, пусть 400 тыс. пчеловодов. Со своими женами и взрослыми детьми с их женами, мужьями и соседями — все равно это большая армия в полтора-два миллиона человек, которая при должной организации на выборах могла бы сказать свое слово. Похоже, что на предстоящих выборах полностью и организованно потенциал этой армии реализовать не удастся, хотя это, в основном, жители сельские и из маленьких районных городков, «старые русские», не имеющие богатств, и в прямом смысле старые. Советская власть своей опекой и заботой разучила их бороться за свои права и думать. Стоило обратиться в райком партии или партком завода — и справедливость восстанавливалась. Один из героев М.Жванецкого говорил, что он «по два раза в день думает». Нам надо научиться думать хотя бы по одному разу и не заглатывать готовую телевизионную жвачку. Думать есть о чем. Глядя правде в глаза, надо сказать, что сегодняшняя власть интересы пчеловодов защищать не будет, а Госдума в ее сегодняшнем составе закона о пчеловодстве не примет. Иными словами: мы не можем рассчитывать сегодня на чью-либо помощь. Надо определяться самим. Проблемы пчеловодства — это проблемы всего сельского хозяйства России, а решены они могут быть только абсолютно левой Думой и левым президентом. Чтобы это стало реальностью, мы должны внести свою лепту в избирательную кампанию, которая, по существу, уже началась. Пора наконец понять, что спасать положение надо самим, а для начала всем явиться на выборы и грамотно проголосовать. Для того чтобы пчеловодство, как и все сельское хозяйство, выжило и обеспечило продовольственную безопасность России, выбор у нас весьма невелик: либо Аграрная, либо Коммунистическая партии. Третьего пути нет.
Аркадий Паньшин,
|